高知県産 土佐文旦 愛媛県産 土佐文旦 城川自然牧場 小林フーズ 吟鰤
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ご飯、真上画像
 お米の品種としては定番の「コシヒカリ」
昭和31年に誕生し、現在までトップブランドを維持しています。
特徴は強い甘みと粘り。
炊きあがりの艶と香りが良く、旨味も強い。
和食のようなあっさりとした料理と相性は抜群です。





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